Kategoria: Kuchnia
Wielkanocny żurek KRÓL STOŁU. Kwintesencja polskiego smaku. Burzliwe losy żurku
Na wielkanocnym stole śniadaniowym królują oczywiście jajka, serwowane na niezliczone sposoby. Czas podwieczorku wypełniają domowe słodkości i bajecznie udekorowane mazurki. Co natomiast składa się na ... Czytaj więcej
Co jedzą manaty w tłusty czwartek. Może warto sprawdzić we wrocławskim ZOO?
Zbliża się powoli czas śledzia i postu. Manaty nie zmieniają diety, chociaż w różnych miejscach na świecie organizowane są karnawałowe parady, a w Rio ... Czytaj więcej
A na wety konfety
Nie, nie chodzi o to, by po uczcie z okazji święta obrzucać się kolorowymi papierkami. Wety to … no właśnie. Co to wety, dowiecie się, ... Czytaj więcej
Dawne przedwojenne przepisy z 1936 r.
Przedwojenne przepisy, czyli barszcz po rumuńsku, salsefia w sosie holenderskim, ozór peklowany z puree z grochu. Na deser ryż kasztanowy z bitą śmietaną a na ... Czytaj więcej
Wrocławianie gotowali z MasterChefami
Specjały kuchni wietnamskiej, meksykańskiej oraz amerykańskiej, a do tego pyszne desery. Tak w Strefie Food Chefa w Magnolia Park gotowali z MasterChefami finaliści oraz uczestnicy programu. gotowanie z MasterChefami ... Czytaj więcej
Gotowanie może być prostsze
Obecnie gotuje się inaczej niż kiedyś – być może dlatego na rynku jest wiele półproduktów, które skrócą i ułatwią przyrządzanie posiłków. Gotowanie może być prostsze, ... Czytaj więcej
Talerz Seniora – żywienie osób starszych
Wraz z wiekiem zmienia się funkcjonowanie organizmu, konieczne jest więc wprowadzenie pewnych zmian także w sposobie żywienia. Prawidłowe skomponowanie diety Seniora ułatwić ma prowadzona przez ... Czytaj więcej
Świeża zielenina zamiast sałaty, czyli kiełki na zdrowie
Kończą się sezonowe zielone liście... Kto nie chce kupować pryskanych produktów upraw hydroponicznych, które są sprzedawane zimą pod mylącą nazwą „sałata”, powinien zainteresować się kiełkami. ... Czytaj więcej
Smaki Dolnego Śląska
Na galę przybyli restauratorzy i pasjonaci sztuki kulinarnej. Oczywiście można zajadać się pizzą i kebabem albo pitą. To raczej sycące pożywienie. Z kuchnią proponowaną przez ... Czytaj więcej
Tran i marmolada z buraków
Pożegnana niedawno na wieczność w wieku 102 lat Danuta Szaflarska była aktorką hołubioną w pamięci starszego pokolenia Polaków jako niezapomniana bohaterka dwóch pierwszych po wojnie, ... Czytaj więcej