Akademia Cukiernicza poszukuje chętnych seniorów z całego świata!

Wiedeński projekt społeczny „Bake against poverty”, który zapobiega ubóstwu i samotności osób starszych, podbija teraz cały świat. W związku z zamknięciem wiedeńskich kawiarń „Vollpension” podczas epidemii, przedsiębiorstwo społeczne Vollpension postanowiło założyć internetową Akademię Cukierniczą. Na kursach seniorzy dzielą się swoją wiedzą cukierniczą, co zapewnia im dodatkowy dochód, a uczestnicy zdobywają cenną wiedzę okraszoną anegdotami z życia.

Więcej aktualnych informacji znajdziesz na stronie głównej GazetaSenior.pl

W wiedeńskich kawiarniach „Vollpension”, które zostały otwarte w 2015 roku i opierają się na współpracy międzypokoleniowej, goście czują się jak w salonie swojej babci. Emeryci wypiekają słodycze, a młodzi kelnerzy serwują je gościom z kawą lub herbatą. Ponad połowa z 80 pracowników to seniorzy w wieku 60+. Emeryci w kuchni dzielą nie tylko radość z pieczenia ciast, ale także chęć spotkań towarzyskich i zarabiania dodatkowych pieniędzy. Ponieważ kawiarnie pozostawały zamknięte z powodu epidemii koronawirusa, a samotność i ubóstwo osób starszych stały się w tym okresie jeszcze większym problemem, przedsiębiorstwo społeczne Vollpension postanowiło rozszerzyć projekt w internecie.

W październiku ubiegłego roku założono platformę internetową o nazwie Akademia Cukiernicza, na której wiedeńscy seniorzy prowadzą kursy pieczenia. Do tej pory zaoferowali 150 kursów dla ponad 500 uczestników. Teraz jednak postanowili zaprosić emerytów z całego świata do udziału w prowadzeniu kursów pieczenia wyrobów cukierniczych w ich własnej kuchni. Poszukiwani są seniorzy w wieku powyżej 65 lat z zacięciem do pieczenia i opowiadania historii. Na podstawie przesłanych nagrań zostaną wybrani odpowiedni kandydaci i zostanie im zapewniony sprzęt do prowadzenia kursów internetowych. Kursy odbędą się w języku angielskim lub języku ojczystym. Zgłoszenia do akcji „Bake against poverty” („Piec przeciwko ubóstwu”) przyjmowane są do 30 czerwca, a 30 września br. uruchomiona zostanie międzynarodowa oferta kursów.

„Myślę, że to wspaniale, że mogę prowadzić kursy pieczenia na żywo bezpośrednio z mojej kuchni. W ten sposób świat może przyjść do mojego domu, mogę rozmawiać z młodymi ludźmi, a także zarabiać pieniądze. Z niecierpliwością czekam również na wielu kolegów z zagranicy i mam nadzieję, że od teraz będziemy zwracać większą uwagę na takie tematy, jak ubóstwo i samotność osób starszych ”- mówi 63-letnia Karin.

Szczegółowe informacje pod linkiem TUTAJ 

Źródło informacji: Eurocomm-PR

Może Cię zainteresować:

Wyczarować coś z niczego. Jola Caputa – ekspert kulinarny

• About
• Latest Posts

Redakcja

Redakcja Gazety Senior to zespół, który wraz z redaktor naczelną serwisu troszczy się, aby dostarczać czytelnikom seniorom dedykowanych treści oraz ważnych z punktu widzenia osób starszych informacji. Dbamy, aby materiały publikowane w serwisie GazetaSenior.pl napisane były przystępnym językiem i zaprezentowane w przyjaznej seniorom formie np. bez rozpraszających reklam w postaci wyskakujących okien.
Donosimy o najnowszych rozwiązaniach społecznych, ekonomicznych, zdrowotnych kierowanych do osób starszych. Informujemy o aktualnej sytuacji seniorów w Polsce. Sporo piszemy o zdrowiu seniorów i profilaktyce zdrowotnej. Obalamy mity dotyczące osób starszych. Edukujemy seniorów, korzystając z wiedzy i wskazówek ekspertów w danej dziedzinie.

Latest posts by Redakcja (see all)

• Odporność bierze się z diety [8 najważniejszych zasad diety seniora] - 24 listopada, 2023
• Pokoleniowy konflikt o finanse [Silversi kontra pokolenie Zet] - 8 listopada, 2023
• Teksty na nagrobki z Pisma Świętego, pieśni, liturgii, maksymy mędrców i poetów [100 PRZYKŁADÓW] - 31 października, 2023